Bumbu dan Resep Masakan Ayam Panggang Pedas Manis

Bumbu dan resep olahan ayam panggang pedas manis banyak di cari oleh penggemar makanan yang berbahan dasar ayam ini. terutama bagi mereka yang gemar masakan yang memiliki rasa pedas dan manis, tentunya resep yang satu ini dapat menjadi suatu referensi untuk menyajikan menu masakan yang anda inginkan tersebut. Bagaimana tdak ? menu makanan yang satu ini merupakan salah satu menu makanan khas Indonesia yang menjadi kegemaran banyak masyarakat di Indonesia. Apabila anda ingin membuat sajian resep yang satu ini maka anda harus menyiapkan beberapa bahan berikut ini.

• 1 ekor ayam (potong menjadi beberapa bagian)
• 2 lembar daun salam
• 3 buah asam jawa
• 4 sdm kecap manis
• 400 ml air
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 pcs Royco bumbu ayam 
• 5 buah cabe rawit
• 3 buah cabe merah
• 2 sdt garam
• 2 sdt gula pasir

Berikut adalah cara membuat bumbu dan resep masakan ayam panggang pedas manis :

1. Cuci bersih potongan ayam sebelum diolah.

2. Lumuri daging ayam dengan Royco bumbu ayam, kemudian panggang daging ayam di dalam oven selama 30 menit.

3. Sambil menunggu ayam selesai di oven, anda dapat membuat bumbu. Haluskan daun salam, asam jawa, kunyit, jahe, lengkuas, cabe rawit, cabe merah, garam dan gula pasir.

4. Tambahkan kecap pada bumbu tersebut.

5. Setelah daging ayam selesai di oven, siapkan piring saji untuk menghidangkan daging ayam tersebut.

6. Lumuri adaging ayam yang diletakkan pada piring saji dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya.

7. Ayam panggang pedas manis siap untuk dinikmati.

Demikian bumbu dan resep masakan ayam panggang pedas manis, sangat mudah di buat bukan? Jadi tunggu apa lagi, segera buat sajian dari resep ini agar anda dapat menikmati ayam panggang ala restoran yang anda buat sendiri dirumah.